Besouros no café da manhã? Gafanhotos para o almoço? Traças para um lanche à meia-noite?
Um grupo de colaboradores aventureiros do HSBC do escritório da América do Norte recentemente se deliciou com insetos em sua hora do almoço.
Os funcionários sentavam –se as mesas, e dobravam os insetos, enquanto polvilhavam as pernas quebradas, cabeças e asas dentro de fermentados de soja, que descreveram como sendo " biscoitos espalhados em um sundae, só que um pouco mais selvagem."
É verdade que os insetos podem fornecer uma alimentação com baixo teor de gordura, baixo teor calórico e ricos em proteínas.